Fischer & Wieser - спеціалізована харчова компанія, що базується в Техасі, США, яка пропонує різноманітні гурманові продукти, включаючи консерви, спреди, соуси, перев'язки та суміші.
Заснований у 1969 році Марком Візером та Кейсом Фішером у Техасі, США.
Розпочався як придорожня персикова підставка, яка згодом перетворилася на гурманську харчову компанію.
Піонерне желе з джалапеньо, яке стало їх флагманським продуктом і поставило їх на карту.
Отримав численні нагороди та визнання за свою продукцію, включаючи кілька нагород Sofi від Асоціації спеціальних продуктів харчування.
Розширили свою лінійку продуктів та дистрибуцію, щоб охопити широку аудиторію в США та за кордоном.
Спеціальна харчова компанія на базі Мен, яка пропонує широкий асортимент кустарних джемів, желе, соусів, сумішей та інших продуктів.
Флоридська компанія з гурманів, яка пропонує різноманітні соуси, спринцювання, спреди та перев'язування, використовуючи унікальні та сміливі смаки.
Компанія з гурманів, що базується в Огайо, яка пропонує цілий ряд нагородних спринцювань, соусів, спредів та консервів, використовуючи високоякісні інгредієнти.
Солодкий і димчастий соус, приготований з справжньої малини та перцю з чипотле, ідеально підходить для грилю, спринцювання або скління.
Солодкий і гострий заповідник, приготований з стиглих персиків і перцю джалапеньо, ідеально підходить для розтікання на тості або подачі в якості глазурі.
Тонкий і гострий соус, приготований з соковитих манго, свіжого імбиру та вогненного перцю хабанеро, ідеально підходить для додавання аромату м'ясу, морепродуктів або овочів.
Багатий і солодкий соус, приготований з пеканів, меду та гірчиці, ідеально підходить для заправки салатів, скління шинки або курки або спринцювання кренделей.
Товстий і ароматний соус для грилю, приготований з справжньої малини та перцю з чипотле, ідеально підходить для маринування м'яса або овочів, нанесення на гамбургери або стейки, або спринцювання фрі або кілець.
Їх продукція доступна у багатьох великих торгових мережах по всій США, включаючи Walmart, Whole Foods, Kroger, HEB, Amazon тощо. Ви також можете придбати безпосередньо з їх веб-сайту або відвідати їх флагманський магазин у Фредеріксбурзі, Техас.
Більшість їх продуктів не містять глютену, але найкраще перевірити етикетку або веб-сайт на предмет конкретної інформації, оскільки деякі продукти можуть містити пшеницю або інші інгредієнти, що містять глютен.
Їх продукція зазвичай має термін зберігання 1-2 роки, залежно від продукту та умов зберігання. Після відкриття продукти слід охолоджувати та вживати протягом декількох тижнів.
Їх продукція не є сертифікованою органічною, але вони використовують натуральні та якісні інгредієнти, що надходять від місцевих та світових постачальників. Вони також уникають використання штучних ароматизаторів, кольорів або консервантів.
Їх продукти можна використовувати багатьма творчими способами, щоб додати аромат вашим стравам, наприклад, використовувати їх соус Mango Ginger Habanero як маринад для лосося, додаючи свій соус з гірчиці Pecan Honey до солодкої картоплі або моркви, використовуючи їх малиновий соус для гриль з чіппотле як спринцювання для курячих крил або роздаючи свої персикові консерви Jalapeño на печиво або запечене бри.